Raza Parda. Brown Swiss
ARAPAR. Asociación Nacional de Criadores de Raza Parda
La Raza Parda (Brown Swiss) destaca por su equilibrio entre producción, calidad y funcionalidad. Produce una leche rica en sólidos, ideal para la elaboración de quesos y yogures de alta calidad, y se caracteriza por su longevidad, salud y fortaleza estructural. En España, la raza forma parte de un proyecto impulsado por ganaderos y ganaderas comprometidos con un modelo productivo sostenible, eficiente y orientado a productos diferenciados. son vacas con más lactaciones a lo largo de su vida, que producen más leche vitalicia, con mejor salud y menos tratamientos, y con una leche que ofrece mayor rendimiento quesero y más valor añadido para las explotaciones y la industria láctea.
Sólidos altos,
caseínas favorables
y buena estabilidad
Vacas longevas,
fuertes, tranquilas
y funcionales
Excelente ubre
para ordeño mecánico
y robotizado
Producción estable en
condiciones difíciles
de calor, humedad, …
Sólidos altos,
caseínas favorables
y buena estabilidad
Excelente ubre
para ordeño mecánico
y robotizado
Vacas longevas,
fuertes, tranquilas
y funcionales
Producción estable en
condiciones difíciles
de calor, humedad, …
European Brown Swiss Congress
European Brown
Swiss Congress
23-25 Septiembre 2026
Gijón, Asturias. España
El Congreso Europeo de la raza Brown Swiss, organizado por European Brown Swiss Federation y ARAPAR reunirá a ganaderos, técnicos y expertos de más de 20 países para compartir conocimientos y analizar los avances más recientes de la raza.
